Mele Crimson Rosse Bio

In Italia ci sono più di 1000 varietà di mele, un patrimonio di cui andare fieri.

Contadino Produttore: Bio Meran
Frutta
1 sacchetto
(ca. 1 kg)
2,90 €

Proprietà e benefici


Mela rossa dalla polpa bianco-crema e il sapore dolce acidulo la mela Abbondanza è una varietà molto diffusa. Ricordiamoci che la mela è un ottimo alimento per la nostra salute: è idratante, essendo contenuta per più del 80% di acqua, ha un altissimo contenuto di fibre, che la rende perfetta per essere consumata a fine pasto. Ha moltissime vitamine e sali minerali e contiene 5 antiossidanti utili per combattere l’invecchiamento delle cellule.


Periodo e stagionalità


La mela è il frutto più destagionalizzato, infatti lo si trova tutto l'anno poiché vengono fatte maturare lentamente in atmosfera controllata. Le mele Abbondanza maturano a partire da novembre.


Consigli


La mela è molto usata in cucina, si mangia sia cruda che cotta ed è perfetta anche per la preparazione per di insalate.


Le mele si conservano a lungo, in frigorifero fino anche a 6 settimane. Meglio conservarle, lontane dalle verdure con foglie perché le mele producono un gas in grado di deteriorarle.