Patate di montagna Bio (1,5kg)

Patata a pasta gialla e buccia rossa.

Contadino Produttore: Az.Agr. La Fonte
Verdura
1 sacchetto
(ca. 1.5 kg)
3,80 €3,40 €

La “Desirée” è una patata a pasta gialla e buccia rossa. Durante la cottura in forno forma una crosticina che impedisce all’olio e ai grassi di penetrare all’interno. È adattissima anche per essere lessata, cotta in umido, cucinata al cartoccio, al forno e fritta.
A Montese la produzione della patata fa parte della cultura e della tradizione locale grazie ai terreni molto vocati. La produzione delle patate biologiche di montagna non è stata forzata da irrigazioni e concimazioni, prediligendo la qualità nutrizionale e organolettica del prodotto.


Certificazione biologica.