Azienda Agraria UNIBO Vai alla descrizione

Azienda Agraria UNIBO

L'Azienda Agraria è uno dei fiori all'occhiello delle facoltà di Agraria e Veterianaria dell'università di Bologna. Con oltre 40 anni di esperianza svolge una fondamentale funzione di sostegno a numerosi progetti di ricerca e all'attività didattica.

I campi sperimentali di Cadriano ospitano fino a 2000 varietà di pere e di mele che possiamo definire "da collezione" per la ricercatezza delle cultivar presenti e la qualità dei prodotti. I metodi utilizzati sono biologici e biodinamici.

Attualmente sono presenti anche coltivazioni erbacee, colture arboree, colture sperimentali per biomasse, allevamento vacche da latte presso la stalla didattica del Plesso di Medicina Veterina.

L' Azienda Agraria è presente anche nel mondo cooperativo locale a cui conferisce parte delle proprie produzioni destinate alla vendita.